苏州松鼠桂鱼,传统与创新的味觉交响曲
在苏州这座古典与现代交织的城市中,松鼠桂鱼不仅是传统苏帮菜中的经典之作,更是将传统烹饪技艺与现代审美理念完美融合的典范,这道菜以桂鱼为主材,外皮炸至酥脆金黄,形似松鼠,内里肉质鲜嫩,搭配酸甜适中的酱汁,令人回味无穷。作为一位UI设计师,我思...
在苏州这座古典与现代交织的城市中,松鼠桂鱼不仅是传统苏帮菜中的经典之作,更是将传统烹饪技艺与现代审美理念完美融合的典范,这道菜以桂鱼为主材,外皮炸至酥脆金黄,形似松鼠,内里肉质鲜嫩,搭配酸甜适中的酱汁,令人回味无穷。作为一位UI设计师,我思...